Nhật ký Sendai (P15): Nếu không có Covid thì ăn Tết truyền thống ở Nhật sẽ như thế nào?

Nhật ký Sendai (P15): Nếu không có Covid thì ăn Tết truyền thống ở Nhật sẽ như thế nào?

Xã hội Nhật Bản đã Âu hoá mạnh mẽ, và Tết mang nhiều ý nghĩa “nghỉ ngơi” với họ hơn là một dịp gì đó thật sự đặc biệt. Mình đã từng hỏi một bạn người Nhật gen Z rằng đã bao giờ ăn “osechi” chưa thì bạn ấy bảo chưa từng ăn bao giờ, và cũng chưa từng làm bao giờ. Người lớn thì hầu như khi mình hỏi họ làm gì ngày Tết, họ chỉ đơn thuần bảo là sẽ về quê hay đi du lịch, thăm nhau chứ ít khi bày biện ăn uống tiệc tùng linh đình như mình từng nghĩ. Chưa hết, người Nhật hiện nay càng ít khi đi chợ mua đồ vào bếp và nấu các món ăn Tết truyền thống, vì giờ tiện lắm, chỉ cần ra siêu thị hay combini là mua được ngay trong phút mốt, không cần mất thì giờ. Tất nhiên, đây chỉ là một cái nhìn phiến diện, nhưng nó cũng nói lên một phần nào đó xã hội Nhật Bản hiện đại ngày nay.

Có khi sau này Việt Nam cũng giống vậy. Khi người ta trở nên giàu hơn, mọi thứ trở nên tiện lợi hơn, cuộc sống trở nên bận bịu và thực dụng hơn, chúng ta sẽ thôi không gói bánh chưng, cuốn nem, làm nộm, chặt gà như bây giờ nữa, thay vào đó ta sẽ ra VinMart mua nguyên 1 set làm sẵn về, thậm chí trả thêm một ít để được đem đến tận miệng. Siêu thị cũng không bao giờ đóng cửa, cho nghỉ tết 2-3 ngày nữa mà phải tích trữ đồ ăn, lì xì thì không cần phong bao nữa mà sẽ được “bắn” qua các ứng dụng smartphone, v.v.. Mà trên thực tế, những dịch vụ đó đã hiện hữu rồi và đã được sử dụng rồi, chỉ chực chờ thay thế dần dần và xoá bỏ đi hoàn toàn phong tục xưa thôi.

Đối với cá nhân mình mà nói, thì Tết vẫn cứ đặc biệt, lớn rồi vẫn háo hức chờ Tết về để gặp họ hàng, nhận lì xì, chơi bời, ăn uống, tham gia vào bếp, v.v.. Năm nay do Covid-19 thì đành phải ở lại Nhật Bản, cũng buồn. Trong những ngày xuân này thì có giở lại ảnh cũ ra xem và chợt muốn viết ra để lưu lại. Thời còn là sinh viên trao đổi, mình có tham gia một lớp học tiếng Nhật (P3b) với bài tập lớn là làm một video bằng tiếng Nhật nói về một chủ đề ưa thích. Đây chính là kết quả của project đó và sau đây muốn được trình bày với độc giả. Video và bài viết dựa trên kỷ niệm homestay của mình tại nhà thày giáo tiếng Nhật của mình vào dịp Tết 2016 tại thành phố Hiroshima. Những ngày đó, thày của mình đã cho mình được thưởng thức trọn vẹn tất cả một phần phong tục Tết của người Nhật mà nay gần như đã rơi vào quên lãng.
Tiếp tục đọc

Nhật ký Sendai (P14): Tết sắp đến rồi

Nhật ký Sendai (P14): Tết sắp đến rồi

Mười ngày nữa là Tết rồi các bạn ơi. Năm nay Corona vẫn còn lộng hành quá, muốn về lại Việt Nam ăn Tết mà không được, buồn ghê. Mà sinh viên năm cuối như mình, cũng như bao sinh viên năm cuối khác, luôn luôn bận bịu, tất bật, nào là viết luận văn, nào là chuẩn bị hồ sơ cho công việc/học tập sau khi ra trường, nào là đi làm thêm. Giờ lại thêm chú virus này nữa, mệt mỏi vô cùng. Tuy nhiên, nhìn ở một khía cạnh nào đó thì Covid cũng có mặt tương đối tích cực. Khi mà mọi thứ bị dừng lại, guồng quay của sự sống hối hả bắt đầu chững lại để chờ lên dây cót cho thời kỳ bình thường mới, cũng là cơ hội cho những kẻ luôn tay luôn chân, không có thời gian suy nghĩ ngẫm lại xem đã làm được những gì, ta là ai, ta nên làm những gì tiếp theo đây. Một trong những điều mà khoảng thời gian quý giá này đã cho mình nhận ra, đó là việc viết (blog) tưởng chừng như vô thưởng vô phạt này thật ra quan trọng vô cùng. Tiếp tục đọc

Nhật ký Sendai (P12): Hoa anh đào mùa Covid-19

Nhật ký Sendai (P12): Hoa anh đào mùa Covid-19

Xin chào. Đại dịch Covid-19 vẫn đang lan rộng tại Nhật Bản, nhất là các thành phố lớn như Tokyo và Osaka. Tuy vậy, ở những thành phố khác với mật độ và lượng dân số ít hơn như Sendai chẳng hạn, thì dịch bệnh vẫn chưa thật sự nguy cấp lắm. Vì vậy, khi mà dịch chưa thật sự hoành hành một cách mạnh mẽ thì mình đã tranh thủ đi dạo ngắm nghía hoa anh đào nở. Có cái thú vị là lẽ ra mùa hoa anh đào năm nay sẽ được hưởng ứng rất lớn, bởi vì nó là mùa hoa anh đào đầu tiên dưới Niên hiệu Reiwa, mà ai ai cũng muốn liên hoan to nhân dịp này. Tất nhiên, mùa dịch bệnh, cách ly xã hội thì người ta không đổ ra các công viên để ngắm hoa và ăn chơi nhảy múa dưới tán cây được, nhưng hoa thì vẫn cứ nở thôi.

Tiếp tục đọc

Nhật ký Sendai (P8): Tạm biệt Kansai

Nhật ký Sendai (P8): Tạm biệt Kansai

Vậy là cũng đến ngày cuối cùng tại cố đô Kyoto. Sáng hôm đó, mình đã đến thăm chùa Thanh Thủy (Kiyomizudera) – một trong những ngôi chùa nổi tiếng nhất Nhật Bản. Sau đó ghé thăm chùa Tây Honganji – anh trai của đền Đông Honganji. Cuối cùng, rời Kyoto để đến Osaka đi máy bay trở về Sendai, mình đã tranh thủ đi thăm Lâu đài Osaka, một nơi không thể không ghé qua nếu các bạn đến thăm thành phố Osaka.

Tiếp tục đọc

Nhật ký Sendai (P5): Kokeshi và ngâm chân ở Akiu

Nhật ký Sendai (P5): Kokeshi và ngâm chân ở Akiu

Sau một buổi sáng thăm thú vẻ đẹp của chùa chiền và cảnh sắc mùa thu ở Hiraizumi, bọn mình đến khu suối nước nóng Akiu (秋保), tỉnh Miyagi, Tohoku (Nhật Bản) để tham gia tô tượng gỗ Kokeshi – một món đồ chơi truyền thống của Nhật và tận hưởng bể ngâm chân nước nóng lộ thiên ở đây.

Tiếp tục đọc

Nhật ký Sendai (P4): Thăm di sản văn hóa Hiraizumi (tỉnh Iwate, Nhật Bản)

Nhật ký Sendai (P4): Thăm di sản văn hóa Hiraizumi (tỉnh Iwate, Nhật Bản)

Hôm chủ nhật vừa rồi, mình đã có một chuyến tham quan đến Một quần thể đền chùa lâu đời tại Hiraizumi, được coi là Di sản văn hóa thế giới. Mặc dù trời có mưa đôi chút nhưng khung cảnh những ngôi chùa cổ của Nhật Bản, nằm giữa rừng cây đang chuyển sang sắc đỏ vẫn hiện lên vô cùng đẹp mắt và để lại nhiều ấn tượng sâu đậm trong tâm trí người xem.

Tiếp tục đọc

Nhật ký Sendai (P3): Yamadera và mùa lá đỏ

Nhật ký Sendai (P3): Yamadera và mùa lá đỏ

Chuyến đi chơi xa đầu tiên ở Nhật Bản. Lần này mình đến thăm một nơi tên là Yamadera (山寺) thuộc tỉnh Yamagata, cách nhà mình 1 tiếng đi tàu. Đúng như cái tên của nó, đây là một nơi phong cảnh tuyệt đẹp với những ngôi chùa được xây dựng tít trên sườn núi, và nếu muốn lên thăm chùa, các bạn phải leo qua khoảng hơn nghìn bậc thang bằng đá. Tiếp tục đọc

Nhật ký Sendai (P2): Yosakoi và lưỡi bò

Nhật ký Sendai (P2): Yosakoi và lưỡi bò

1 tuần đầy thú vị lại trôi qua ở thành phố Sendai, tỉnh Miyagi. Thành phố Sendai nổi tiếng là một nơi có rất nhiều lễ hội, người ta nói rằng tại đây hằng tuần sẽ có những event lớn nhỏ diễn ra. Sendai cũng nổi tiếng với món ăn đặc sản của vùng gọi là 牛タン (Lưỡi bò). Hãy cùng xem tuần này là lễ hội gì và món ăn đặc sản kia trông ra sao nhé.

Tiếp tục đọc

Nhật ký Sendai (P1): Nhà quê lên tỉnh

Nhật ký Sendai (P1): Nhà quê lên tỉnh

Đã lâu lắm rồi không quay trở lại blog. Mình đang ở thành phố Sendai, tỉnh Miyagi, Nhật Bản. Sau khi đã ổn định được và chuẩn bị cuộc sống mới tại Nhật Bản, và cuối cùng đã có mạng \m/ Hãy xem thành phố mình đến trông thế nào nha. Everything smells like fish =)) Tiếp tục đọc